原|2021-03-03 22:48:30|浏览:40
1 、葡萄是很多人都很喜欢吃的食物,但其实也是有要注意的地方的,葡萄和什么不能一起吃,葡萄有什么营养和功效?一起来了解一下吧。
2 、葡萄不能和牛奶一起吃。葡萄中含有果酸,如酒石酸,苹果酸,柠檬酸,而牛奶中的蛋白质很多,果酸和蛋白质会互相反应,使蛋白质凝固,而且牛奶中的有些成分还会和葡萄中的维生素C发生反应,不但会影响吸收,伤害肠胃健康,严重的甚至出现腹痛,腹泻,呕吐症状。
3 、葡萄不能和海鲜一起吃。葡萄内含鞣酸较多,而海鱼,海虾,海蟹一类的海鲜含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果鞣酸和蛋白质结合,不但会降低蛋白质的营养价值,还会刺激肠胃,导致头晕,恶心,呕吐,腹痛腹泻等症状出现。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子等。
4 、其实食物相克是没有道理,但是要说合理搭配还是要的,葡萄和什么不能一起吃,葡萄有什么营养和功效,平时吃点葡萄美容养颜哦。